Chia Fresca à la framboise

Name: Chia Fresca à la framboise
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 50 ml d'eau froide; 2 cuillères à soupe de graines de chia; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 2 cuillères à café de sirop d'agave; 50 g de framboises

Une recette rafraîchissante et originale, idéale pour un apéritif estival en famille ou entre amis ! Les amateurs de fruits rouges seront ravis. L'acidité de la framboise et la douceur des graines de chia se marient à merveille. A siroter bien frais !

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 5 min
Pause: 10 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Entrées froides | Cocktail sans alcool

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

50 ml d'eau froide
2 cuillères à soupe de graines de chia
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à café de sirop d'agave
50 g de framboises

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Dans le bol d’un shaker, verser l’eau bien froide et les framboises puis mixer jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Verser le tout dans un grand récipient style carafe à eau.
Ajouter le jus de citron et les graines de chia puis mélanger afin d’éviter que ces dernières s’agglutinent au fond du verre.
Placer le tout au frais durant une bonne dizaine de minutes pour que les graines de chia deviennent gélatineuses.
Une fois le mélange frais, le verser dans un ou deux grands verres à cocktails.
Mélanger le tout. Dégustez bien frais !