Chaussons au thon et à la tomate

Name: Chaussons au thon et à la tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 boîtes de thon; 1 boîte de coulis de tomates; 1 oeuf; Sel; Poivre

Idéal à l'apéritif ou en entrée, ces chaussons espagnols ont un petit côté sucré grâce à la tomate. On peut les agrémenter de poivrons ou d'olives.

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Entrées chaudes | Thon à l'huile | Empanadas

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Egoutter et émietter le thon.
Etaler la pâte feuilletée sur le plan de travail, y découper 6 cercles de diamètre identique.
Répartir sur chacun des disques, en leur centre, du coulis de tomates et du thon émietté. Saler, poivrer. Refermer les chaussons en soudant les bords avec le bout des doigts.
Faire une entaille au couteau en haut du chausson pour laisser sortir la vapeur.
Casser et battre un œuf, puis le badigeonner sur les chaussons pour qu’ils soient bien dorés après la cuisson.
Mettre le tout sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pendant 20 minutes à 180°C, puis 20 minutes à 120°C. Servir les chaussons au thon et à la tomate chauds ou tièdes.