Hamburger steak de soja et radis
Une recette pleine de bonnes choses pour les végétariens, mais pas uniquement. On peut l'agrémenter en ajoutant de l'avocat ou de la purée de petits pois.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Recettes végétariennes | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Hamburgers (pain)
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 pains à hamburger au sésame
- 4 steaks de soja
- 1 botte de radis
- 1 poignée de feuilles de cresson
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Préparation
- Laver et découper les radis en fines rondelles.
- Faire cuire les steaks de soja selon les instructions figurant sur le paquet.
- Passer à l'assemblage : disposer des feuilles de cresson sur une tranche de pain au sésame, ajouter quelques radis puis le steak. Refermer. Déguster le hamburger steak de soja et radis aussitôt.
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