Cookies à l'avoine et aux pépites de chocolat
Une délicieuse recette healthy de cookies à l'avoine et aux pépites de chocolat très rapide à faire et à partager aussi bien au goûter qu'autour d'une tasse de café.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat | Cookies
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 240 g de farine
- 150 g de sucre roux fin
- 120 g de flocons d'avoine
- 120 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat
- 2 Oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
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Préparation
- Laisser le beurre à température ambiante enfin qu'il ramollisse. Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les flocons d'avoine, le farine, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les œufs, la levure et le beurre mou. Malaxer la pâte à la main.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau à la main. Recouvrir une plaque de papier de cuisson.
- Former des boules de pâte, les aplatir légèrement et les poser sur la plaque. Enfourner 10 minutes. Laisser refroidir les cookies à l'avoine et aux pépites de chocolat avant de les déguster.
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