Banana bread marbré

Name: Banana bread marbré
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 bananes; 2 oeufs; 225 g de farine; 100 g de beurre; 100 g de chocolat noir; 60 g de sucre de canne; 50 g de noix; 50 g d'amandes; 2 cuillères à soupe de lait; 1 sachet de levure chimique

Cake très facile à réaliser avec les enfants. Le résultat est divinement bon ! Idéal pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand. Approuvé par toute la famille.

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 15 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 60 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Banane

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

3 bananes
2 oeufs
225 g de farine
100 g de beurre
100 g de chocolat noir
60 g de sucre de canne
50 g de noix
50 g d'amandes
2 cuillères à soupe de lait
1 sachet de levure chimique

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre, la farine, la levure, le lait et le beurre ramolli. Il ne doit rester aucun grumeau.
Dans une assiette, écraser deux bananes, puis les ajouter à la préparation avec les noix et les amandes. Mélanger bien.
Casser puis faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes.
Dans un moule à cake chemisé, verser la préparation à la banane et le chocolat fondu en alternance. Rajouter dessus une banane coupée transversale.
Enfourner pendant 50 à 60 minutes. Démouler et laisser refroidir avant de déguster.