Gâteau sans cuisson au caramel, chocolat et petits-beurres
Parce qu'une envie soudaine de sucré ne prévient pas, voici une recette express et sans cuisson pour un bon gâteau gourmand ! A préparer en avance.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat | Gâteau au chocolat | Cuisine des enfants
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 300 g de beurre
- 200 g de biscuits petit beurre
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de chocolat noir
- 60 g de caramel
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 2 oeufs
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Préparation
- Faire fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat dans un récipient.
- Laisser refroidir, battre les œufs en omelette dans un bol et les ajouter au premier récipient. Ajouter le sucre et le cacao en poudre. Écraser les grumeaux contre les parois s'il y en a avec une fourchette.
- Dans un moule en silicone, placer les biscuits au fond. Faire tiédir le coulis de caramel au micro-ondes.
- Verser de la préparation au chocolat sur les biscuits, puis le caramel, refaire une couche de petits-beurres et ainsi de suite. Répéter l'opération de façon à faire 4 étages, en finissant par la préparation au chocolat sur le dessus.
- Placer au réfrigérateur au moins 6 heures. Démouler et déguster les gâteaux sans cuisson au caramel, chocolat et petits-beurres.
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