Glaçage facile à la vanille
Idéal et très facile pour recouvrir des éclairs, des petits sablés ou des cupcakes.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Blanc d'oeuf | Sucre glace | Nappage | Jus de citron | Extrait de vanille
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 250 g de sucre glace
- 1 blanc d'oeuf
- 1/2 citron
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Presser le jus d'un demi citron.
- Dans un saladier, verser le sucre glace, ajouter le blanc d’œuf. Fouetter vivement.
- Incorporer le jus de citron et mélanger jusqu'à obtention d'une texture homogène.
- Ajouter l'extrait de vanille, mélanger. Le glaçage est prêt à être utiliser.
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