Pâtes à la feta et tomates rôties au four
Une recette à base d'ingrédients simples, idéale pour le dîner. Facile à cuisiner et riche en saveurs, elle est devenue célèbre et on comprend aisément pourquoi !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Printemps | Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g de pâtes au choix
- 1 bloc de feta (200g environ)
- 400 g de tomates cerises (fraîches ou en conserve)
- 1 petit piment
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Laver et sécher les tomates et le piment. Fendre le piment en deux, enlever les pépins et couper la chair en petits dés.
- Huiler un plat à four. Déposer le bloc de feta au centre, ajouter autour les tomates cerises, les dés de piment et les deux gousses d'ail pelées et écrasées.
- Arroser le tout d'huile d'olive et enfourner environ 20 minutes en surveillant la cuisson. En parallèle, cuire les pâtes al dente dans une casserole d'eau bouillante selon la durée indiquée sur la paquet.
- Égoutter les pâtes dès qu'elle sont cuites et les ajouter au mélange fromage-tomate-piment. Bien remuer, saler légèrement et poivrer. Servir aussitôt.
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