Pâte à pizza
Une recette ultra simple pour faire votre propre pâte à pizza.
![Pâte à pizza](https://recette.supertoinette.com/155490/mp/pate-a-pizza.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 45 min
Tags: Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Pâte à pizza
Ingrédients
Recette pour 1 personne
- 500 g de farine de blé
- 250 ml d'eau tiède
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 20 g de levure boulangère
- 1 cuillère à café de sel
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Préparation
- Faire dissoudre la levure boulangère dans un verre rempli à moitié d'eau.
- Dans un récipient, verser la farine, creuser un puit et y verser l'eau tiède et le sel. Mélanger avec une spatule et ajouter l'huile d'olive et la levure. Travailler la pâte à la main pour qu'elle ne colle plus. Former une boule.
- Couvrir le récipient d'un torchon et réserver au chaud pendant 1h.
- Pétrir la pâte de nouveau et l'aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. La placer sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson et la laisser reposer 30 minutes.
- Garnir la pâte à pizza selon les goûts et la faire cuire dans le four à 240°C.
![Ustensiles de cuisine](https://recette.supertoinette.com/lmp-icon.webp)
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