Omelette

Name: Omelette
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 oeufs; 3 cuillères à soupe de lait; 1 noisette de beurre; Sel; Poivre

Une recette d'omelette simple et rapide. Parfait quand on ne sait pas quoi cuisiner.

Recette facile
Economique
Temps total:8 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 3 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Oeuf | Entrées chaudes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

8 oeufs
3 cuillères à soupe de lait
1 noisette de beurre
Sel
Poivre

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Préparation

Battre énergiquement les oeufs dans un bol à l'aide d'une fourchette avec le lait, le sel et le poivre.
Dans une poêle antiadhésive, faire fondre une noisette de beurre puis verser la préparation. Dès qu'elle commence à cuire, rabattre l'omelette en deux avec une spatule en bois.
Laisser cuire quelques minutes selon les goûts (baveuse ou non). Servir l'omelette bien chaude.