Camembert rôti au four
Quoi de mieux pour se réchauffer et se régaler sans passer des heures en cuisine ? Un bon plat hivernal et convivial qui ravira petits et grands !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Camembert | Mâche | Thym | Entrées chaudes | Plat complet | Entrée à base de fromage
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 2 camemberts (boite en bois)
- 400 g de mâche
- 8 tranches de pain de campagne
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 cuillères à soupe d'huile de colza ou tournesol
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Rincer la mâche. L'essorer et la présenter dans un saladier. Verser l'huile, le vinaigre. Saler, poivrer.
- Retirer le camembert de son emballage et le remettre dans sa boîte en bois. Entailler le dessus du fromage à l'aide d'un couteau. Déposer les branches de thym sur le camembert. Refermer la boîte et l'envelopper dans du papier aluminium.
- Mettre au four pour 15 minutes à 180°C.
- Déposer les tartines de pain sur une plaque et les faire griller au four en même temps que le camembert.
- Ouvrir les boîtes de camembert et arroser de miel. Accompagner de mâche et de pain grillé.
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