Fondant à la crème de marrons

Name: Fondant à la crème de marrons
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 992 g de crème de marrons; 5 Oeufs; 50 g de beurre

Une délicieuse recette de fondant à la crème de marrons à la texture onctueuse pour finir un repas d'hiver en beauté.

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 10 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°c (th.6)
Faire fondre le beurre puis mettre le beurre fondu et la crème de marrons dans un saladier. Bien mélanger.
Séparer les jaunes des blancs d’œuf. Incorporer les jaunes à la préparation à la crème de marron.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
Mettre la pâte dans un plat et enfourner pendant 30 minutes. Laisser refroidir le fondant à la crème de marrons avant de le déguster. Décorer le fondant à votre guise.