Mini-gâteaux pommes-chocolat

Name: Mini-gâteaux pommes-chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 pommes; 2 oeufs; 100 g de farine; 100 g de sucre de canne; 100 g de pépites de chocolat noir; 50 g de beurre; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 sachet de levure chimique

Idéal pour combler les petites faims, ces mini-gâteaux sont faciles à réaliser avec les enfants.

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat | Pomme

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Faire fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.
Peler, épépiner et découper les pommes en dés. Les ajouter à l'appareil avec les pépites de chocolat et bien mélanger.
Répartir la préparation dans des moules à muffin et enfourner pendant 20 minutes environ. Laisser refroidir les mini-gâteaux pommes-chocolat avant la dégustation.