Pop-corn au caramel
Pour les après-midi devant un bon film sur le sofa. Rien de plus doux et de plus tendre que le caramel en automne !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:22 min
Tags: Automne | Amuse-bouche | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Maïs blanc | Cuisine américaine
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 200 g de grains de maïs
- 80 g de sucre
- 30 g de beurre salé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
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Préparation
- Verser l'huile dans un casserole, puis ajouter les grains de maïs. Couvrir avec un couvercle et placer sur feu moyen.
- Pendant la cuisson, secouer deux fois la casserole et arrêter lorsque les grains ont éclaté.
- Placer le pop-corn dans un saladier. En parallèle, verser le beurre et le sucre dans une poêle. Mélanger jusqu'à ce que le sucre fonde et qu'un caramel se forme.
- Verser rapidement le caramel sur les pop-corn et mélanger. Déguster aussitôt.
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