Gratin de fruits rouges

Name: Gratin de fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 450 g de fruits rouges surgelés; 1 boîte de lait concentré sucré; 2 œufs; 10 fraises fraîches; 25 g de poudre d'amande

Une recette on ne peut plus simple à réaliser qui ravira petits et grands au moment du dessert. Avec des fruits jaunes, comme des pêches, ça marche également.

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Fruits rouges

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Mettre les fruits dans un plat à gratin. Mélanger les œufs et le lait concentré sucré, puis verser sur les fruits.
Saupoudrer de poudre d'amandes et couvrir hermétiquement de film alimentaire.
Mettre le plat au fond d'une cocotte et verser de l'eau à mi-hauteur du plat.
Cuire à feu moyen à couvert pendant 20 minutes. Laisser refroidir avant de servir.