Pomme et brioche au four

Name: Pomme et brioche au four
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 pommes; 4 tranches de brioche; 15 g de beurre; 4 cuillères à soupe de gelée de groseilles; 1 cuillère à soupe de miel

La gourmandise à l'état pur ! Les adeptes de "cuisine régressive" pourront remplacer la gelée de groseilles par un Carambar... ou deux. À déguster chaud ou tiède.

Recette facile
Economique
Temps total:55 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Pomme | Brioche

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 pommes
4 tranches de brioche
15 g de beurre
4 cuillères à soupe de gelée de groseilles
1 cuillère à soupe de miel

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Laver les pommes et enlever le cœur à l'aide d'un vide-pomme.
Beurrer un plat, et y déposer les 4 tranches de brioche.
Déposer une pomme sur chacune des tranches. Verser de la gelée de groseilles dans le trou évidé de la pomme.
Recouvrir d'un noisette de beurre et d'un filet de miel et enfourner pendant 40 minutes.
Déguster les pomme et brioches au four bien chaudes.