Figues au porto

Name: Figues au porto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 4 h 11 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 12 figues violettes; 25 cl de porto; 1 bâton de cannelle; 2 cuillères à soupe de miel liquide

Une recette simple et rapide de figues au porto pour un dessert d'automne très raffiné.

Recette facile
Economique
Temps total:4 h 11 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 1 min
Pause: 4 h

Tags: Automne | Desserts | Pour débutants | Figue | Porto

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

12 figues violettes
25 cl de porto
1 bâton de cannelle
2 cuillères à soupe de miel liquide

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Préparation

Mettre le porto dans une casserole et le porter à ébullition. Retirer la casserole du feu, ajouter le miel et la cannelle. Laisser tiédir.
Laver les figues, ôter le pédoncule et les ouvrir en deux. Mettre les figues dans un compotier et verser dessus le porto tiède.
Laisser mariner à température ambiante 2 heures. Réserver ensuite au réfrigérateur deux heures supplémentaires.