Sablés à la confiture de framboise

Name: Sablés à la confiture de framboise
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pâte sablée; 1 pot de confiture de framboise; 1 feuille de gélatine; sucre glace

Des sablés facile et rapide à préparer, parfait pour un atelier cuisine avec des enfants. Vous pouvez agrémenter les sablés avec différentes confitures.

Recette facile
Normal
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Confiture de framboises

Vidéo de la recette

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Détailler à l'aide d'un emporte-pièce des ronds dans votre pâte. Sur la moitié d'entre eux, retirer le centre avec un emporte-pièce plus petit, de la forme de votre choix (coeur, étoile...).
Disposer les ronds de pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. (conserver les sablés détaillés à l'emporte pièce pour les manger natures). Mettre au four pendant 10 à 12 minutes. Laisser refroidir.
Pour préparer la confiture, la faire chauffer dans une casserole. En même temps, faire détremper la feuille de gélatine dans un saladier d'eau. Hors du feu, ajouter la gélatine à la confiture. Bien mélanger et laisser tiédir.
Quand les sablés ont refroidi, déposer une cuillère de confiture sur les sablés pleins. Recouvrir avec un sablé troué.
Laisser prendre, saupoudrer les sablés à la confiture de framboise de sucre glace.