Fraises au vin rouge
Une recette d'été de fraises au vin rouge ultra rapide et simple pour un dessert tout en légèreté et rafraîchissante.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:8 min
Tags: Été | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Fraise | Fruits frais
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g de fraises Mara des Bois
- 80 g de cassonade
- 40 cl de vin rouge de Bordeaux
- 1 bâton de cannelle
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Préparation
- Mettre dans une casserole le vin rouge, la cannelle et le sucre. Chauffer à feu doux jusqu'à frémissement en mélangeant.
- Retirer la casserole du feu et laisser refroidir.
- Laver les fraises et ôter leur queue. Couper les fruits en morceaux et les mettre dans un saladier.
- Filtrer le vin et verser sur les fraises. Réserver au frais au moins 6 heures avant de servir les fraises au vin rouge.
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