Faisselle fruits rouges

Name: Faisselle fruits rouges
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de fruits rouges (fraises, framboises, groseille, cassis, mûres, etc.); 4 faisselles individuelles; 6 crêpes dentelle; 4 cuillères à soupe de miel; 4 cuillères à soupe de crème de cassis; 3 cuillères à soupe de pralin

Avec l'été qui se profile, profitez des framboises, myrtilles, cassis et autres fruits de saison pour une recette de dessert frais et léger absolument délicieux.

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 10 min
Pause: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

250 g de fruits rouges (fraises, framboises, groseille, cassis, mûres, etc.)
4 faisselles individuelles
6 crêpes dentelle
4 cuillères à soupe de miel
4 cuillères à soupe de crème de cassis
3 cuillères à soupe de pralin

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Préparation

Laisser les faisselles s'égoutter au moins 30 minutes, puis les déposer avec leur petite passoire sur du papier absorbant.
Briser les crêpes dentelle en paillettes et les mélanger avec le pralin et le miel.
Démouler les faisselles au centre de 4 assiettes et disposer les fruits rouges autour et les arroser de crème de cassis.
À l'aide de 2 cuillères à café, former des petites quenelles du mélange praliné au miel et les déposer sur la faisselle.