Gratin de pâtes au jambon

Name: Gratin de pâtes au jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 300 g de pâtes; 20 cl de crème fraiche épaisse; 150 g de dés de jambon; 100 g de gruyère; 1 oeuf entier; 20 g de beurre; 1 filet d'huile d'olive; Sel; Poivre

Un bon gratin de pâtes au jambon comme on les aime ! Facile à faire, copieux et efficace.

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min

Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Gratin de pâtes

Vidéo de la recette

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée environ 10 minutes.
Lorsque les pâtes sont cuites, les rincer à l'eau très chaude puis verser un filet d'huile dessus et mélanger pour qu'elles ne collent pas.
Étaler ensuite les pâtes dans un plat beurré et ajouter les dés de jambon, la crème fraîche, l'oeuf entier battu en omelette. Poivrer et parsemer de gruyère râpé.
Enfourner 10 minutes. Servir bien chaud.