Oeufs de pâques maison

Name: Oeufs de pâques maison
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 6 coquilles d'oeufs vides; 100 g de chocolat (noir, blanc, noisette ou praliné); 25 g de farine; 10 cl de crème fraîche; 1 oeuf; 1 jaune d'oeuf; 1 cuillères à soupe de sucre

Une recette facile et gourmande d’œufs en chocolat maison, à faire avec vos enfants, ou à préparer pour Pâques, pour le plaisir des grands et des petits !

Recette facile
Normal
Temps total:20 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Chocolat | Pâques

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

6 coquilles d'oeufs vides
100 g de chocolat (noir, blanc, noisette ou praliné)
25 g de farine
10 cl de crème fraîche
1 oeuf
1 jaune d'oeuf
1 cuillères à soupe de sucre

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Préparation

Vider les œufs en cassant le dessus et faire sécher les coquilles.
Dans un récipient, fouetter le sucre, avec l’œuf et le jaune d’œuf, ajouter la farine et mélanger vivement avec un fouet.
Dans une casserole, faire chauffer la crème sans la faire bouillir.
Couper le chocolat en petits morceaux, puis, hors du feu, l'incorporer à la crème en fouettant vivement jusqu'à obtention d'une préparation lisse.
Ajouter cette préparation au mélange œuf-sucre et bien mélanger.
Remplir les œufs de la préparation au chocolat puis faire cuire au micro-ondes pendant 20 secondes.
Laisser refroidir avant de déguster.