Sauté d'agneau spécial grossesse
Découvrez notre recette saine et délicieuse à base d'agneau pour un repas pleins de saveurs. C'est parfait pour prendre soin de vous et de votre bébé.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 20 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 gigot d'agneau
- 3 oignons
- 3 pommes de terre
- 3 tomates
- 1 carotte
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de thym
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Poivre
- Sel
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Préparation
- Couper le gigot d'agneau en petits dés.
- Laver, éplucher et émincer les oignons et l'ail. Dans une sauteuse, ajouter l'huile d'olive, les oignons et l'ail. Faire dorer le tout.
- Ajouter l'agneau dans la sauteuse. Saler et poivrer la viande. Couvrir d'eau et laisser mijoter pendant 20 minutes.
- Laver, éplucher et couper les pommes de terre, les tomates et la carotte en morceaux. Ajouter ces morceaux dans la sauteuse.
- Ajouter le bouquet de thym et laisser cuire pendant 1h00.
- Déguster chaud.
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