Flognarde aux pommes
Dégustez une délicieuse flognarde aux pommes en famille ou entre amis, pour le goûter ou le dessert !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 1 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Pomme | Recette gateau
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 1 kg de pommes
- 90 g de farine (+ pour le moule)
- 60 g de sucre en poudre (+ pour le moule)
- 30 cl de lait
- 20 g de beurre
- 7 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
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Préparation
- Commencer par préchauffer le four à 180°C. Peler et couper les pommes en morceaux.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les pommes à feu vif. Faire sauter les pommes jusqu'à ce qu'elles soient colorées.
- Ajouter dans la poêle le sucre vanillé, puis mélanger jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
- Beurrer et fariner un moule puis répartir les pommes dedans.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la crème liquide, la farine et le sucre.
- Une fois la pâte bien homogène, la verser sur les pommes, et enfourner pendant 40 minutes. Servir la flognarde aux pommes pour le dessert ou le goûter.
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