Crumble à l'amande, nectarine et noisette
Un dessert à la fois moelleux et croustillant !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 nectarines
- 60 g de sucre canne
- 60 g de beurre demi-sel
- 40 g de farine
- 40 g de poudre d'amandes
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 1 cuillère à soupe de noisettes
- amandes effilées
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et couper les nectarines en morceaux. Les mettre dans un saladier, rajouter le sucre vanille et la vanille en poudre puis mélanger.
- Dans un autre saladier, mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre de canne. Verser ensuite le beurre et malaxer le tout à la main afin d'obtenir une pâte à crumble.
- Dans 4 ramequins individuels, répartir les nectarines, rajouter par dessus le crumble, les noisettes et quelques amandes effilées. Enfourner pendant 25 minutes. Servir aussitôt.
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