Jus de pomme aux épices
Ce jus de pomme est très délicieux et réconfortant lors des journées froides d'hiver !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Boissons | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 bouteille de jus de pomme
- 1 pomme à cuire
- 1 orange
- 1 citron
- 30 g de sucre brun
- 1 bâton de cannelle
- 2 baies de genièvre
- 2 clous de girofle
- 2 graines de coriandre
- 2 grains de poivre
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Préparation
- Eplucher la pomme, ôter le coeur et les pépins et couper la chair en petits morceaux. Les mettre dans une casserole de taille moyenne.
- Presser le citron et l'orange et ajouter leur jus ainsi que le sucre, les baies, les clous de girofle, la cannelle, la coriandre et le poivre dans la casserole.
- Porter le tout à ébullition et retirer immédiatement du feu. Laisser la boisson refroidir dans la casserole et si vous le souhaitez, retirer les épices ou bien les laisser pour un côté plus rustique et convivial.
- Servir le jus de pomme aux épices qui peut se boire chaud ou froid selon vos préférences.
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