Mijoté de dinde

Name: Mijoté de dinde
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 700 g de sauté de dinde; 200 g d'oignons soit 2; 45 g de vinaigre balsamique; 40 g de miel d'acacia; 15 g d'huile de tournesol; 12 g de gingembre frais; 10 g de gousses d'ail

Une recette facile et savoureuse du mijoté de dinde à cuisiner lors de vos repas en famille.

Recette facile
Economique
Temps total:55 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Dans une cocotte, faire chauffer l'huile. Faire sauter les morceaux de dinde à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur toutes leurs faces. Réserver la viande sur une assiette.
Peler et émincer les oignons. Les faire revenir dans la cocotte pendant 3 minutes. Peler puis émincer le gingembre et l'ail, les ajouter aux oignons et remuer pendant 1 minute.
Ajouter à la cocotte les morceaux de dinde ainsi que le miel, le vinaigre, du sel et du poivre et 25 centilitres d'eau. Mélanger et couvrir puis laisser mijoter à feu modéré pendant 40 minutes en remuant de temps en temps.