Friands au jambon et au fromage

Name: Friands au jambon et au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 230 g de pâte feuilletée soit 1 rouleau; 140 g de crème fraîche épaisse; 100 g de fromage râpé; 80 g de jambon blanc soit 2 tranches; 50 g d'oeuf soit 1

Une recette simple avec peu d'ingrédients pour faire une entrée chaude réussie !

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Faire 8 rectangles de taille égale dans la pâte feuilletée.
Etaler de la crème fraîche sur 4 rectangles de pâte feuilletée. Ajouter une demi-tranche de jambon et du fromage râpé. Recouvrir d'un autre rectangle de pâte feuilletée et assembler les bords à l'aide d'une fourchette.
Badigeonner le rectangle du dessus d’œuf battu et rayer le dessus de chaque friand à l'aide d'un couteau. Mettre au four pendant 20 minutes. Servir les friands au jambon et au fromage tièdes.