Brie au four, au miel et aux noix de pécan

Name: Brie au four, au miel et aux noix de pécan
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 130 g de brie soit 1 entier; 50 g de noix de pécan grillées; 45 g d'huile d'olive; 40 g de miel liquide; 5 g de thym soit 2 brins

Un fromage convivial après le repas ou entrée gourmande.

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Mettre le brie dans un plat à gratin, avec un couteau faire des entailles sur le dessus. Arroser d'huile d'olive et parsemer de feuilles de thym.
Couvrir d'une feuille d'aluminium et mettre au four entre 5 ou 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit coulant.
Fendre les noix de pécan en deux et les ajouter sur le brie, arroser de miel et servir le brie au four, au miel et aux noix de pécan aussitôt avec du pain.