Houmous aux pois chiches
Une recette pour un apéritif simple, rapide et convivial à préparer.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Huile d'olive | Pois chiches | Tahini
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 250 g de pois chiches en conserve
- 100 g de tahini
- 15 g d'huile d'olive
- 5 g d'ail soit 1 gousse
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Préparation
- Mixer les pois chiches avec le tahini, 20 ml d'eau, l'huile d'olive et la gousse d'ail. Assaisonner.
- Réserver au frais pendant une heure minimum.
- Servir le houmous aux pois chiches saupoudré de zaatar accompagné de carottes coupées en bâtonnets ou des chips.
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