Gâteau au chocolat ultra-rapide au micro-ondes

Name: Gâteau au chocolat ultra-rapide au micro-ondes
Yield: 8 personnes
Ingredients: 150 g d'oeufs soit 3; 125 g de chocolat noir; 100 g de sucre en poudre; 100 g de beurre; 60 g de fromage blanc; 50 g de farine; 3 g de levure chimique soit 1/4 sachet

Un bon gâteau au chocolat super rapide à faire, en cas d'urgence !

Recette facile
Economique
Temps total:0 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

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Préparation

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux dans un grand bol pendant 1 minute au micro-ondes avec une cuillère à soupe d'eau.
Ajouter le beurre découpé en dés et remettre 1 minute au micro-ondes, bien mélanger.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, incorporer le chocolat fondu avec le beurre, la farine, la levure et le fromage blanc.
Chemiser un moule allant au micro-ondes avec du papier sulfurisé. Verser la préparation du gâteau dans le moule et faire cuire à puissance maximale pendant 5 à 6 minutes. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
Démouler et laisser refroidir le gâteau au chocolat sur une grille avant de le déguster, saupoudré de sucre glace.