Roulés apéritifs à la saucisse
Une recette croustillante !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Cuisson au four | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Jaune d'oeuf | Moutarde | Pâte feuilletée | Saucisse
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 230 g de pâte feuilletée soit 1 rouleau
- 210 g de saucisses type knacki soit 6
- 30 g de moutarde soit 2 cuillères à soupe
- 20 g de jaune d'oeuf soit 1
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Découper des rectangles de pâte feuilletée d'environ 10x5 cm. Etaler un peu de moutarde sur chaque rectangle puis enrouler ensuite une saucisse à l'intérieur.
- Placer les roulés sur une plaque à four recouverte de papier cuisson puis les badigeonner de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.
- Enfourner pendant 10 minutes puis servir aussitôt les roulés apéritifs à la saucisse.
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