Compote de pêches
Une compote préparée avec des fruits de saison.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 10 min
Tags: Été | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cannelle | Muscade | Pêche | Sucre | Cuisson à la casserole | Recette été
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 1,50 kg de pêches
- 250 g de sucre
- 1 g de muscade soit 1 pincée
- 1 g de cannelle soit 1 pincée
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Préparation
- Couper les pêches en quartiers et retirer les noyaux.
- Dans une grande casserole, verser tous les ingrédients et couvrir. Laisser le tout cuire à feu moyen pendant environ 1 heure.
- Retirer du feu et mixer la compote de pêches. Laisser refroidir puis placer au frais avant de servir.
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