Crumble de sardines

Un délicieux crumble salé !

Crumble de sardines
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Cuisson au four | Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Basilic | Beurre | Biscuit cuillère | Fromage blanc | Moutarde | Parmesan | Crumble | Sardine | Crumble salé | Gratin de poissons

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger le fromage frais, la moutarde et le basilic. 
  3. Egoutter les sardines, retirer les arrêtes puis les écraser à l'aide d'une fourchette. Les ajouter ensuite au fromage frais et mélanger. 
  4. Dans un bol, émietter les biscuits salés puis les mélanger avec le beurre et le parmesan. 
  5. Dans un plat allant au four, placer la préparation de fromage frais et de sardines puis recouvrir le tout avec le mélange des biscuits. Enfourner pendant une dizaine de minutes et servir aussitôt le crumble de sardines. 
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