Fougasse aux oignons

Name: Fougasse aux oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 400 g de pâte à pain; 400 g d'oignons soit 4; 250 g d'emmental râpé; 20 g d'huile d'olive

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Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 240°C.
Sur une plaque à four recouverte de papier cuisson, étaler la pâte à pain en formant un ovale. Badigeonner ensuite la pâte d'huile d'olive.
Eplucher et découper les oignons en fines lamelles puis les étaler sur la pâte. Parsemer de fromage, saler et poivrer. Badigeonner de nouveau avec de l'huile d'olive. Enfourner pendant 20 minutes.
Laisser tiédir puis découper la fougasse aux oignons en parts égales avant de servir.

Auteur: Delphine B.