Gâteau moelleux aux nectarines

Name: Gâteau moelleux aux nectarines
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 750 g de nectarines soit 5; 240 g de farine; 150 g d'oeufs soit 3; 120 g de sucre; 100 g de beurre; 10 cl de lait; 7,50 g de sucre vanillé soit 1 sachet; 7,50 g de levure chimique soit 1 sachet

Un dessert gourmand et fondant.

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 15 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 60 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Eplucher les nectarines et les découper en fins quartiers.
Dans un saladier, mélanger dans l'ordre : les oeufs, les sucres, le beurre, la farine et la levure. Délayer ensuite avec le lait en veillant à ce que la pâte ne soit pas trop liquide.
Beurrer un moule à gâteau puis y verser la préparation. Déposer ensuite les nectarines sur la pâte et enfourner pendant 60 minutes. Laisser refroidir puis déguster.