Escalopes de poulet au barbecue
De délicieuses escalopes marinées.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Été | Volailles et gibiers | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Blanc de poulet | Herbes de provence | Huile d'olive | Miel | Poivre noir | Vinaigre balsamique | Cuisson au barbecue | Recette été
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 600 g d'escalopes de poulet soit 4
- 30 g de miel soit 2 CàS
- 30 g de vinaigre balsamique soit 2 CàS
- 30 g d'huile d'olive soit 2 CàS
- 10 g d'herbes de Provence soit 2 CàS
- 2 g de sel soit 2 pincées
- 2 g de poivre soit 2 pincées
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le poulet.
- Placer les escalopes dans un plat et verser la marinade dessus. Laisser reposer au minium 3 heures au frais.
- Faire cuire les escalopes marinées au barbecue environ 10 minutes en les retournant de temps en temps. Servir aussitôt.
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