Côtes de porc au barbecue

Name: Côtes de porc au barbecue
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1,20 kg de côtes de porc soit 6; 90 g d'huile d'olive soit 6 CàS; 30 g de moutarde soit 2 CàS; 10 g de curcuma soit 2 CàS; 10 g de cumin soit 2 CàS; 10 g de curry soit 2 CàS

Une délicieuse recette pour les amateurs de viande grillée.

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Dans un saladier, mettre la moutarde et les épices, mélanger, puis ajouter l'huile d'olive. Placer les côtes de porc dans un plat et verser la préparation dessus. Laisser ensuite mariner pendant au moins 2 heures.
Faire cuire les côtes de porc au barbecue pendant 15 minutes en les retournant des temps en temps. Servir aussitôt.