Bruschetta à la ricotta
Une tartine 100% italienne.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Cuisson au four | Été | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Ail | Huile de sésame | Poivre noir | Ricotta | Cuisine italienne | Pain de campagne | Recette été
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 250 g de ricotta
- 160 g de pain de campagne soit 4 tranches
- 30 g d'huile de sésame soit 2 CàS
- 5 g de gousse d'ail soit 1 gousse
- 1 g de sel soit 1 pincée
- 1 g de poivre soit 1 pincée
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Faire griller le pain au four ou au grille-pain quelques instants.
- Couper l'ail et le frotter sur le pain. Dans un bol, mélanger la ricotta, l'huile de sésame, le sel et le poivre.
- Etaler la préparation sur le pain et servir.
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