Moelleux aux cerises et à l'amande

Name: Moelleux aux cerises et à l'amande
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g de cerises dénoyautées; 125 g de sucre; 100 g de farine; 100 g d'oeufs soit 2; 80 g de beurre mou; 80 g de poudre d'amandes; 5 g de levure chimique soit 1/2 sachet; 2 g d'extrait de vanille soit 1 CàC; 1 g de sel soit 1 pincée

Un délicieux moelleux aux cerises facile à préparer.

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre mou avec le sucre et la poudre d'amandes. Incorporer les oeufs un à un, puis ajouter la farine, la levure, le sel et l'extrait de vanille. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Incorporer les cerises dénoyautées dans la pâte et mélanger délicatement à l'aide d'une spatule.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfourner pour 30 à 40 minutes en surveillant la cuisson. Laisser refroidir avant de démouler le moelleux. Saupoudrer de sucre glace juste avant de déguster.