Compote de kiwis
Une compote colorée et savoureuse.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Citron vert | Kiwi | Sucre | Cuisson à la casserole | Compote
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g de kiwis mûrs
- 150 g de sucre cristallisé
- 10 g de zeste de citron vert
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Préparation
- Eplucher et découper les kiwis en morceaux.
- Dans une casserole, mélanger les morceaux de kiwis avec le sucre puis porter à ébullition. Baisser le feu et laisser cuire pendant 10 minutes tout en mélangeant.
- Incorporer le zeste de citron vert, mélanger et laisser la compote refroidir. Placer la compote de kiwis au frais avant de servir.
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