Bricks aux épinards et feta

Name: Bricks aux épinards et feta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 300 g d'épinards; 200 g de feta; 170 g de feuilles de bricks soit 10; 100 g d'oignon

Une recette délicieuse et facile !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Emietter la feta. Eplucher et émincer l'oignon puis le faire revenir dans une poêle huilée. Laver les épinards et les faire cuire 15 minutes dans une casserole d'eau salée à feu doux.
Dans un saladier, mélanger les épinards avec la feta et l'oignon. Découper les feuilles de bricks en deux.
Sur chaque demi-feuille de bricks, déposer une cuillère à soupe de farce puis replier les bords pour former des triangles. Badigeonner les bricks d'huile d'olive.
Disposer les bricks sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 10 minutes. Servir bien chaud.