Moelleux au chocolat et crème de marrons

Name: Moelleux au chocolat et crème de marrons
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g de crème de marrons; 150 g d'oeufs soit 3; 120 g de chocolat noir; 100 g de beurre; 100 g de farine; 75 g de cassonade; 5 g de levure chimique

Un moelleux au chocolat succulent et original.

Recette facile
Economique
Temps total:50 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

250 g de crème de marrons
150 g d'oeufs soit 3
120 g de chocolat noir
100 g de beurre
100 g de farine
75 g de cassonade
5 g de levure chimique

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Préparation

Préchauffer le four à 165°C. Beurrer un moule à gâteau.
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie. Une fois le chocolat fondu, mélanger puis ajouter la crème de marrons.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la cassonade. Incorporer le mélange au chocolat et fouetter. Ajouter la farine, la levure chimique et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte dans le moule à gâteau et enfourner pendant 25 à 30 minutes. Vérifier la cuisson et déguster le moelleux tiède ou froid.