Poulet sauté au brocoli

Name: Poulet sauté au brocoli
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 240 g de blancs de poulet; 200 g de brocoli; 100 g d'oignon; 15 g de sauce soja soit 3CàC; 15 g d'huile d'olive; 5 g de graines sésame soit 1CàC

Une délicieuse recette de poulet avec des brocolis.

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 25 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

240 g de blancs de poulet
200 g de brocoli
100 g d'oignon
15 g de sauce soja soit 3CàC
15 g d'huile d'olive
5 g de graines sésame soit 1CàC

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Préparation

Peler et émincer l'oignon. Détailler les blancs de poulet en lamelles. Rincer et découper le brocoli en fleurettes. Faire cuire les bouquets de brocoli à la vapeur pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, dans une poêle huilée, faire revenir l'oignon. Ajouter le poulet et le faire dorer. Déglacer avec 1/2 verre d'eau puis incorporer la sauce soja et les graines de sésame. Bien mélanger.
Ajouter le brocoli et faire revenir l'ensemble pendant 10 minutes. Servir bien chaud avec du riz.