Cake à l'amande et fleur d'oranger

Name: Cake à l'amande et fleur d'oranger
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 160 g de farine; 150 g d'oeufs soit 3; 110 g de poudre d'amande; 100 g de beurre mou; 100 g de sucre semoule; 30 g d'amandes effilées; 15 g de fleur d'oranger soit 3 CàC; 11 g de levure chimique soit 1 sachet

Un délicieux dessert à la fleur d'oranger.

Recette facile
Economique
Temps total:55 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Ajouter les oeufs un par un en fouettant puis incorporer la farine, la levure, la poudre d'amande et la fleur d'oranger. Bien mélanger.
Dans un moule à cake beurré, verser la pâte et parsemer le dessus d'amandes effilées. Enfourner pendant 40 minutes. Laisser le cake refroidir avant de le démouler et servir.