Quiche aux deux saumons

Name: Quiche aux deux saumons
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 230 g de pâte feuilletée soit 1 rouleau; 20 cl de crème liquide; 200 g de saumon fumé en tranches; 200 g d'oeufs soit 4; 200 g de pavé de saumon frais; 5 g d'aneth

Une délicieuse quiche pour toute la famille

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Rincer et ciseler l'aneth. Découper les tranches de saumon fumé en lamelles. Détailler le saumon frais en cubes. Disposer les morceaux des deux saumons sur le fond de tarte.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide, le sel et le poivre. Verser la préparation sur la pâte et enfourner pendant 25 minutes. Parsemer la quiche d'aneth et servir chaud ou froid.