Gratin de pâtes au poulet et à la sauce tomate
Une recette rapide à faire pour un soir.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Cuisson au four | Volailles et gibiers | Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Blanc de poulet | Concentré de tomate | Emmental | Huile d'olive | Pâte alimentaire | Crème
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 300 g de pâtes
- 200 g d'escalopes de poulet
- 100 g de crème entière liquide
- 60 g d'emmental râpé
- 20 g de concentré de tomate soit 1CàS
- 10 g d'huile d'olive
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
- Pendant ce temps, découper le poulet en morceaux et les faire cuire dans une poêle avec l'huile d'olive. Une fois qu'ils sont dorés, ajouter le concentré de tomate, la crème, saler et poivrer. Bien mélanger le tout et retirer du feu.
- Egoutter les pâtes, les déposer dans un plat à gratin, verser la sauce tomate avec le poulet et mélanger. Parsemer d'emmental râpé et enfourner 10 minutes. Déguster chaud.
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