Pilons de poulet marinés aux épices

Name: Pilons de poulet marinés aux épices
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 670 g de pilons de poulet soit 4; 60 g d'huile d'olive; 5 cl de jus de citron; 20 g de moutarde soit 2CàS; 10 g d'ail soit 2 gousses; 8 g de thym déshydraté soit 2CàC; 4 g de paprika soit 1CàC; 4 g de cumin soit 1CàC; 2 g de gingembre en poudre soit 1/2 CàC

Une délicieuse recette de poulet mariné facile à faire.

Recette facile
Economique
Temps total:2 h 50 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Pause: 2 h

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

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Préparation

Rincer les pilons de poulet et bien les sécher. Peler et émincer l'ail.
Dans un saladier, mélanger ensemble l'ail, l'huile d'olive, la moutarde, le jus de citron, le paprika, le cumin, le thym et le gingembre. Assaisonner le tout. Déposer les pilons de poulet dans la marinade, bien les enrober et mettre au frais pendant 2 heures minimum.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un plat allant au four, déposer les pilons avec la marinade puis enfourner pour 40 minutes en les retournant de temps en temps. Retirer les pilons et déglacer le plat avec un peu d'eau. Servir bien chaud.