Quatre-quarts marbré
Un goûter aussi beau que bon !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:60 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Beurre | Cacao | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Quatre-quart
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 250 g de farine
- 250 g d'oeufs soit 5
- 250 g de sucre
- 250 g de beurre
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 11 g de levure chimique soit 1 sachet
- 1 g de sel soit 1 pincée
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre les oeufs avec le sucre en poudre. Ajouter le beurre fondu, puis la farine, la levure et le sel, bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
- Dans un bol, prélever 1/3 de la pâte et la mélanger avec le cacao en poudre.
- Chemiser un moule à cake, et verser alternativement la pâte nature et la pâte chocolatée. Mettre au four pour 45 minutes et laisser refroidir avant de déguster.
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