Carpaccio de mangue à la pistache
Un dessert léger et fruité.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Citron | Mangue | Pistache | Carpaccio
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 800 g de mangues soit 2
- 120 g de citron soit 1
- 5 g de pistaches décortiquées non salées
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Eplucher les mangues et les découper en fines tranches.
- Presser le citron et hacher les pistaches.
- Déposer les tranches de mangue dans des assiettes en formant une rosace puis arroser de jus de citron et parsemer de pistaches hachées. Servir aussitôt.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Comment enlever l'acreté des fonds d'artichauts conservés en bocaux ?
Quand on achète des fonds d'artichauts en bocaux, il est impératif de les blanchir pendant...